Финики считаются питательным тоником в аюрведе, потому что они саттвичны — стимулируют жизнеспособность, радость, силу — и они питают ткани организма и уровни иммунитета. Сладкие и сочные финики особенно полезны для Питта доши. Этот коктейль — это сливочное, наполняющее удовольствие, которое идеально подходит для перекуса после работы или сытного завтрака.

Ингредиенты

1 стакан миндального молока, овсяного молока или коровьего молока

1-4 шт. мягких, нарезанных фиников, по вкусу. Если вы хотите, вы можете замочить финики на ночь.

Щепотка молотого кардамона

Приготовление

Используя высокоскоростной блендер, соедините все ингредиенты и смешайте до однородности. Отрегулируйте кардамон по вкусу. Подавайте сразу.

По желанию: для большего количества белка и густой текстуры добавьте 1 ч.л. мягкого миндального масла ИЛИ 1 ст.л. порошка ванильного протеина.