Лавровый лист

Лавровый лист

Лавровый лист используется в кулинарии и растет на дереве Laurus nobilis. Листья, используемые целиком, имеют немного острый вкус и очень ароматны, и их следует использовать с осторожностью. Они согревают и умиротворяют Капха и Вата доши, увеличивая при этом Питту. В...
Семь ключевых аюрведических формул

Семь ключевых аюрведических формул

Марк Туми, доктор наук.Директор аюрведических программ, спа-центр Raj, Фэйрфилд, Айова, США.В рамках кампании сделать Аюрведу доступной для всех, MAPI запустила амбициозную инициативу по предоставлению вам лучших аюрведических препаратов в мире по самым выгодным...
Мужское здоровье — размышления врача об Аюрведе: энергичность на всю жизнь

Мужское здоровье — размышления врача об Аюрведе: энергичность на всю жизнь

В этом году я буду отмечать День отца в дни рождения моего первого внука. Находясь на пороге следующего этапа жизни, я задумался. Я думал об этапах жизни мужчины. Детство — время Капхи. Я провел это время в маленьком городке в Айове в далеких 50-х, блаженно...
Цуккини, фаршированные кичари

Цуккини, фаршированные кичари

В напряженные ночи после долгого рабочего дня кичари — это основное блюдо, которое дает согревающую, сытную и вкусную пищу, когда у нас почти нет времени, чтобы потратить время на готовку. Рассмотрим это блюдо, полное питательных веществ и специй, успокаивающих...
Готовимся к осени: простые шаги, чтобы сбалансировать Вату

Готовимся к осени: простые шаги, чтобы сбалансировать Вату

Вата, Питта и Капха являются элементами ума и тела, из которых все мы уникальным образом состоим. Знание нашей Пракрити (или базовой комбинации дош) позволяет нам понять нашу природу, физически и эмоционально. Мы замечаем и осознаем дисбаланс, когда он начинается, а...