Финиковый чатни

Финиковый чатни

Выход: 1¾ чашки Ингредиенты — 1 столовая ложка растительного масла — ¼ чайной ложки семян черной горчицы — 1 стакан фиников без косточек — ½ стакана апельсинового сока — ¼ стакана лимонного сока — ¼ чайной ложки молотого кориандра...
Чай, выводящий токсины

Чай, выводящий токсины

Ингредиенты — два литра воды — ¼ ч.л. семян тмина — ½ ч.л. семян кориандра — ½ ч.л. семян фенхеля Приготовление Вскипятите две литра воды и добавьте специи. Дайте настояться в течение десяти минут с закрытой крышкой. Процедите специи, залейте...
Аюрведический кукурузный хлеб

Аюрведический кукурузный хлеб

Почему мы любим этот рецепт Кукурузный хлеб — питательная и вкусная пища, самостоятельное блюдо или добавка к рагу и супам. Этот сладкий, быстрый хлеб с коричневым сахаром уравновешивает доши Вата и Питта. В целом, сладкий хлеб менее сбалансирован для Капхи, но...
Яблочный чатни

Яблочный чатни

Почему мы любим этот рецепт Одна или две чайные ложки этого сладкого, терпкого чатни могут помочь разжечь агни (пищеварительный огонь) и сделать вашу еду вкуснее. Этот рецепт содержит пять из шести аюрведических вкусов, а также богат питательными веществами, такими...
«Кардио-поддержка» для общего здоровья сердца

«Кардио-поддержка» для общего здоровья сердца

Вата-доша, управляемая воздухом и пространством, отвечает за движение во всем теле. Если смотреть на здоровье сердца, то движение является наиболее важной функцией сердца. Чтобы укрепить деятельность сердца и поддержать правильное движение, Вата-доша должна быть...